高考前几天吃什么菜最好 高考三天饮食菜谱

考前期，蛋白质摄入量不要突然增加，日常饮食中保持一定量的肉类、蛋、奶制品、豆制品就够了。同时，确保食品安全卫生尤为重要。最好选择新鲜的食材，少吃生的和半熟的食物，煮熟的食物重新加热时应彻底加热，少吃隔夜食物。烹饪时尽量采用蒸的方式、以水煮为主。

一、高考三天如何吃好

1、早餐

推荐食谱：一杯鲜牛奶，煮鸡蛋一个，鲜肉包一个，一份蔬菜沙拉（生菜、青椒、小番茄、豆芽、洋葱等）。

温馨提示：可以在鲜牛奶中加一点麦片，燕麦片不仅为身体提供必需的碳水化合物，还富含维生素和矿物质;蔬菜沙拉拌匀后，可以撒上一些炒好的黑芝麻，这增加了蔬菜沙拉的美味，富含营养。

2、午餐

推荐食谱：海带焖排骨一份，香菇炒油菜，冷苦瓜丝 一份，冬瓜丸子汤，一份米饭。

温馨提示：海带炖排骨可以加点胡萝卜，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在人体内可转化为维生素A，不仅可以保护视力，它是一种强大的抗氧化剂，可以很好的保护身体细胞，当然也包括脑细胞;冬瓜丸子汤中的丸子可以是新鲜的鱼丸，也可以是鸡肉丸子或者猪肉丸子，汤里也可以放一些蘑菇和豆腐;米饭可以是两粒米饭（米饭、小米），也可以是红薯饭、红豆饭，也可以是玉米米（米饭加一点细玉米米）。

3、晚餐

推荐食谱：清蒸鱼一份，五香鸭一份，蒜蓉菠菜，混合一部分腐竹，金卷和银卷，绿豆汤一份。

温馨提示：五香酱鸭也可以换成酱牛肉、酱肉肉、酱鸡等，吃两三块就可以了，不要吃太多;制作蒜蓉菠菜时，一定要把菠菜放入沸水中焯一下，去除草酸，菠菜里最好加点黑木耳、绿豆粉丝等;腐竹里可以加一点煮熟的花生米、胡萝卜块、洋葱丝、莲藕片、芹菜茎和其他蔬菜，这不仅可以补充维生素，还可以增加膳食纤维;金卷和银卷是用面粉和玉米粉制成的，蒸的时候可以在金银卷上放点红枣、核桃、松子，这样可以大大增加金银卷的美味。

二、高考期间注意事项

1.入场前检查考场是否正确。通常情况下，6月9日考生考试地点与6月7-8日考试地点不同，6月9日上午的考场与下午的考场不同。考生应根据考场安排提前熟悉考场。进入考场前，应检查考场与准考证上的是否一致。进入考场后，必须在指定位置就座。未在指定座位参加考试的，将按考试违纪处理。

2.进入前请检查自己是否携带任何违禁物品。考生在参加考试前，首先应检查您是否携带具有无线通讯功能的设备（如手机）、无线耳机、智能手表、运动手环等）、电子存储录音和回放设备、考试相关材料（含笔迹的试卷、上次考试信息等），检查准考证上是否有准考证上以外的文字。如果有，应在考试开始前取出，并按要求存储。考试时发现，会被视为考试作弊。