张雪峰谈食品卫生与营养学：太难就业了？毕业后可以干什么？

每年都有大量的人报考食品卫生与营养专业，但很多学生听说他们永远不应该学习食品卫生和营养，担心食品卫生和营养专业很难找到工作。下面将带您深入了解食品卫生与营养专业毕业后可以做什么，包括食品卫生、营养专业的就业前景和方向等。

食品卫生与营养专业是与食品生产相关的专业、加工、销售、与存储等方面相关的学科，还涉及到人类营养健康相关知识。随着人们越来越注重食品卫生和健康，食品卫生与营养专业的就业前景也逐渐被看好。

就业方向：

1.食品加工企业：食品卫生与营养专业毕业生可到食品加工企业从事质量控制工作、食品检验、新产品开发、营养餐饮等工作。随着人们对健康饮食的需求不断增加，食品加工企业对食品卫生、营养专业背景人才的需求也将不断增加。

2.食品检测机构：食品卫生与营养专业毕业生可在食品检测机构从事食品检测工作、分析、评估及其他工作，确保食品安全和质量。随着食品安全问题不断出现，对食品检测机构的需求也将不断增加。

3.医疗机构：食品卫生与营养专业毕业生可在医疗机构从事饮食咨询工作、营养监测、疾病预防控制工作，为患者提供营养咨询和健康管理服务。随着人们对健康生活方式的追求，医疗机构对营养专家的需求也将不断增加。

4.政府机关：食品卫生与营养专业毕业生可到政府机关从事食品安全监管工作、营养政策制定、食品卫生法律法规的制定和实施。随着食品安全、营养和健康问题不断出现，政府机构对食品卫生和营养专业人员的需求也将不断增加。

就业前景：

未来几年，全球食品市场将继续快速增长，食品安全、营养健康问题也将受到越来越多人们的关注。所以，食品卫生与营养专业的就业前景也会非常广阔。尤其是在食品安全方面、健康的饮食、医疗保健及其他领域，食品卫生与营养专业毕业生就业机会多。

同时，随着信息技术的发展和应用，食品卫生与营养专业毕业生还可从事互联网、移动互联网行业相关工作。例如，在健康管理平台上可以查到、营养餐厅预订平台、食品安全信息平台等互联网公司从事相关工作。

简而言之，张雪峰老师将食品卫生与营养专业评价为一个充满活力和发展潜力的专业，未来就业前景十分广阔。对于本专业的学生，只要努力学习、积极实践，在你未来的职业生涯中取得成功。