水产品加工及贮藏工程考研学校排名

考研选择学校时，水产加工与储藏工程专业考研学校排名如何、哪些学校更好是研究生及其家长非常关心的问题，水产品加工与贮藏工程是食品科学与工程的附属学科，以下是小编根据教育部发布的第四轮食品科学与工程学科评估最新结果整理的食品科学与工程-水产加工与贮藏工程考研学校排名，排名前2的大学是中国农业大学、江南大学，以下为具体名单，以供参考：

水产品加工与贮藏工程专业是食品科学与工程一级学科下的二级学科。本专业主要研究水产资源加工品的化学成分、特征、处理过程中的交互关系及其变化模式，利用现代保存原理和加工技术，开发各类水产品。在本科学历的基础上，进一步系统掌握本专业理论、实验技术与现代科学知识，提高思维能力和创新能力，掌握科学研究方法，使学生有扎实的本专业基础理论，熟悉本专业科技发展动态，能熟练阅读本专业外文资料，具有较强的独立分析、解决问题的能力，培养适合水产品加工与储藏工程领域的科研人才、教学、生产、管理所需高层次人才。